Uchtmann's Kaffeeblog

Die 10 größten Kaffeeanbaugebiete
Für einen richtig guten Kaffee braucht die Kaffeepflanze die perfekten Gegebenheiten. Ein tropisches Klima, also hohe Luftfeuchtigkeit und Hitze sind perfekt. Kein Wunder also dass sich alle der 10 größten...
Die 10 größten Kaffeeanbaugebiete
Für einen richtig guten Kaffee braucht die Kaffeepflanze die perfekten Gegebenheiten. Ein tropisches Klima, also hohe Luftfeuchtigkeit und Hitze sind perfekt. Kein Wunder also dass sich alle der 10 größten...

Kaffeezubereitung mit der AeroPress
Der AeroPress Kaffeezubereiter ist nicht nur ein wahren Multitalent und kann für viele Arten der Kaffeezubereitung verwendet werden, du hast auch alle Faktoren in der eigenen Hand, kannst alles variieren...
Kaffeezubereitung mit der AeroPress
Der AeroPress Kaffeezubereiter ist nicht nur ein wahren Multitalent und kann für viele Arten der Kaffeezubereitung verwendet werden, du hast auch alle Faktoren in der eigenen Hand, kannst alles variieren...

Arabica vs. Robusta - Die Unterschiede
Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt sind sich einig, dass eine gute Tasse Kaffee ein wahrer Genuss sein kann. Für eine gute Tasse Kaffee braucht es aber auch guten Kaffee. Geht...
Arabica vs. Robusta - Die Unterschiede
Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt sind sich einig, dass eine gute Tasse Kaffee ein wahrer Genuss sein kann. Für eine gute Tasse Kaffee braucht es aber auch guten Kaffee. Geht...

Kaffeezubereitung mit der French Press
Die French Press, oder auch Stempelkanne bzw Pressstempelkanne genannt, ist eine der bekanntesten Kaffeebereiter. Die French Press wurde wahrscheinlich um 1850 erfunden, erlangte aber erst Bekanntheit als der italienischen Designer...
Kaffeezubereitung mit der French Press
Die French Press, oder auch Stempelkanne bzw Pressstempelkanne genannt, ist eine der bekanntesten Kaffeebereiter. Die French Press wurde wahrscheinlich um 1850 erfunden, erlangte aber erst Bekanntheit als der italienischen Designer...

Was ist Specialty Coffee?
Specialty Coffee, oder auch Spezialitätenkaffee genannt, ist Qualitätskaffee. Genaugenommen ist Specialty Coffee die höchste Kaffeeklasse der Welt. Jeder Kaffee, der so klassifiziert worden ist, entspricht genauesten Qualitätsstandards und hat gewisse...
Was ist Specialty Coffee?
Specialty Coffee, oder auch Spezialitätenkaffee genannt, ist Qualitätskaffee. Genaugenommen ist Specialty Coffee die höchste Kaffeeklasse der Welt. Jeder Kaffee, der so klassifiziert worden ist, entspricht genauesten Qualitätsstandards und hat gewisse...