Uchtmann's Kaffeeblog

Eine Küchenzeile mit Kaffeemaschinen drauf, die Wand dahinter ist eine große Weltkarte mit Fokus auf dem Kaffeegürtel.

Die 10 größten Kaffeeanbaugebiete

Für einen richtig guten Kaffee braucht die Kaffeepflanze die perfekten Gegebenheiten. Ein tropisches Klima, also hohe Luftfeuchtigkeit und Hitze sind perfekt. Kein Wunder also dass sich alle der 10 größten...

Die 10 größten Kaffeeanbaugebiete

Für einen richtig guten Kaffee braucht die Kaffeepflanze die perfekten Gegebenheiten. Ein tropisches Klima, also hohe Luftfeuchtigkeit und Hitze sind perfekt. Kein Wunder also dass sich alle der 10 größten...

Auf einem Tisch liegt eine AeroPress samt Zubehör, einer Kaffeewaage, Kaffeebohnen und einer Karaffe.

Kaffeezubereitung mit der AeroPress

Der AeroPress Kaffeezubereiter ist nicht nur ein wahren Multitalent und kann für viele Arten der Kaffeezubereitung verwendet werden, du hast auch alle Faktoren in der eigenen Hand, kannst alles variieren...

Kaffeezubereitung mit der AeroPress

Der AeroPress Kaffeezubereiter ist nicht nur ein wahren Multitalent und kann für viele Arten der Kaffeezubereitung verwendet werden, du hast auch alle Faktoren in der eigenen Hand, kannst alles variieren...

Die Arabica und Robusta Kaffeebohne stehen nebeneinander, mit der Überschrift: "Arabica und Robusta - der Unterschied".

Arabica vs. Robusta - Die Unterschiede

Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt sind sich einig, dass eine gute Tasse Kaffee ein wahrer Genuss sein kann. Für eine gute Tasse Kaffee braucht es aber auch guten Kaffee. Geht...

Arabica vs. Robusta - Die Unterschiede

Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt sind sich einig, dass eine gute Tasse Kaffee ein wahrer Genuss sein kann. Für eine gute Tasse Kaffee braucht es aber auch guten Kaffee. Geht...

Jemand gießt frischen Kaffee aus der French Press in eine Tasse, daneben steht ein Glas mit Zucker

Kaffeezubereitung mit der French Press

Die French Press, oder auch Stempelkanne bzw Pressstempelkanne genannt, ist eine der bekanntesten Kaffeebereiter. Die French Press wurde wahrscheinlich um 1850 erfunden, erlangte aber erst Bekanntheit als der italienischen Designer...

Kaffeezubereitung mit der French Press

Die French Press, oder auch Stempelkanne bzw Pressstempelkanne genannt, ist eine der bekanntesten Kaffeebereiter. Die French Press wurde wahrscheinlich um 1850 erfunden, erlangte aber erst Bekanntheit als der italienischen Designer...

Man sieht zwei Stränge einer Kaffeepflanze mit unreifen Kaffeefrüchten, welche in der Sonne glänzen.

Was ist Specialty Coffee?

Specialty Coffee, oder auch Spezialitätenkaffee genannt, ist Qualitätskaffee. Genaugenommen ist Specialty Coffee die höchste Kaffeeklasse der Welt. Jeder Kaffee, der so klassifiziert worden ist, entspricht genauesten Qualitätsstandards und hat gewisse...

Was ist Specialty Coffee?

Specialty Coffee, oder auch Spezialitätenkaffee genannt, ist Qualitätskaffee. Genaugenommen ist Specialty Coffee die höchste Kaffeeklasse der Welt. Jeder Kaffee, der so klassifiziert worden ist, entspricht genauesten Qualitätsstandards und hat gewisse...